Flores sonrientes con Emmentaler AOP

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Sin carne

Ingredientes

Para 4 personas

  • Cortador de galletas de cara con sonrisa.
  • 4 rebanadas de pan tostado
  • 4 rodajas de Emmentaler AOP
  • Ketchup
  • Ramitas de cebollino
  • Hojas de albahaca
  • Berros

Preparación

  1. Cubrir las rebanadas de pan tostado con una capa fina de Ketchup.
  2. Presionar el cortador de galletas contra la rodaja del Emmentaler AOP para adoptar la forma.
  3. Posteriormente, cubrir las rebanadas con las rodajas de Emmentaler AOP.
  4. Los tallos de las flores se simulan con ramitas de cebollino y hojas de albahaca. El berro se utiliza para simular los pétalos de la flor.
Bon
Appétit

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